乾淨的用餐環境 清淡爽口的美食 海鮮的鮮甜 挑逗您的味蕾 精緻的美食
各式日本料理:刺身類、沙拉類、手捲類、壽司類、烤物類、揚物類、主餐類、蒸湯類、飲料類.....等等
有換過店面,比以前風格更走精緻路線,有日式高級味道
聽說上面的酒其實很便宜,但大家買都很貴,爾且都很難買到,都跑到日本買
畢竟我不喝酒,男人討論我聽著一頭霧水,還有分什麼等級....他們聊真開心
男人聊的不是當兵就是工作在不然就是車跟酒還有....女人.....哈哈哈
位置更寬敞更舒適,小孩亂跑都不是問題...當然不要跑,乖乖坐著最好
店內看的清楚非常乾淨,打掃仔細,這很加分,環境衛生很重要,不然吃的不舒服會掉淚
懶懶去餐廳第一件事就是去拿飲料,舒跑最基本常見比可樂好多了....
用餐的桌面，陶瓷茶杯、茶具，整體很有質感
達仁很用心經營，利用當季食材來做一些變化，了解花蓮人用餐的需求，提供平價的日本料理
菜單參考
我忘記我是點初鹿鮮奶玉子燒煎蛋65還是明太子玉子燒煎蛋85
我發現玉子燒其實吃起來大同小異,不外乎就是冷跟熱,還有扎實問題
我吃過此生最好吃的玉子燒是在台北SOGO百貨名叫EN日本料理店,目前沒有人贏過它<不是冷口味是熱口味>
而達仁玉子燒雖然是冷的但不小氣蛋非常扎實飽滿,想吃冷又可以吃到蛋的滋味
綜合海鮮蔬果 和風沙拉 220
透抽 / 海鮮 / 蟹味棒 / 7種蔬果,這道沙拉非常厲害,我沒看過如此給力的沙拉,我不愛吃沙拉但是它我可以吃完一整碗
不誇張,就是這麼好吃,海鮮新鮮,水果豐富<蕃茄 芭樂 蘋果 梨子 火龍果 奇異果>滿滿一份,菜都看不到,這道必點
和風味道清爽,很爽口,不會令人覺得油膩負擔重,減肥很適合吃....
胡麻蘆筍 105
它不只簡單只有胡麻還有加其他醬料進去,不會單一吃胡麻,口味不單調口味清爽輕盈,一根接一根蘆筍百吃不膩
海景綜合壽司 8顆 355
台北怎麼可能吃到這價位,只有花蓮便宜大碗,雖然我不知道口味有什麼魚,我只知道非常新鮮又好吃又厲害
它的米飯每顆是圓形狀不是像我們平常吃到橢圓形狀壽司,當然生魚片也給的大塊厚實不小氣
整顆吃下去嘴裡飽滿讓你講不出話來,一整顆塞太多啦,還是分兩口吃比較好,味道足夠讓人一直想吃
好難區分它是鮭魚握壽司4顆145還是炎燒鮭魚肚壽司4顆165
扎扎實實完全看不到飯在哪,這鮭魚棉被給100分,這麼大塊這麼厚實又新鮮完全不手軟
只能說壽司都很給力一點都不小氣,感覺鮭魚都在我肚子裡游來游去,好吃不得了
烤挪威鯖魚 180
鯖魚家喻戶曉人人都知道這條魚,幾乎燒烤店日本料理店都會有,烤的口味也差不多,魚嫩放在嘴裡直接化開很厲害
綜合花壽司4顆 75
我還沒看過如此大的花壽司,店家肯定怕客人吃不飽,看到都傻住用看就可以飽的花壽司,雖然跟一般內裡料沒什麼不同
但是它的醋飯我喜歡加上料給的也多<廢話那麼大顆>我最後吃完它非常撐
烤爆卵母香魚 280--360
這道此生必吃,不吃絕對後悔,要吃之前先問是否有,不一定會有要碰運氣,非常厲害魚卵,咬下去嘴裡爆開滿滿的卵
當天非常幸運可以吃到它,吃完還想在吃一盤,不誇張就是這麼厲害好吃,份量不多,我吃了好幾個,對其他人真不好意思....哈哈哈
炎燒星鰻壽司4顆 165
雖然跟我想像不一樣,鰻魚真的在嘴裡游蕩,吃的到鰻魚的咬勁味,炎燒過後油滋滋更讓味道上一層樓
現撈綜合生魚片 305
鮭魚 / 鮪魚 / 白肉旗魚,在台北能看到這樣的超級大塊生魚片怎麼可能,台北都小氣<別打我>
除了大塊,我一直強調的新鮮厚實扎實度破表,不只100分我給200分,不來這吃生魚片太對不起我自己了,必點
滿分為5分
乾淨 5
舒適 5
餐點 5
價格 5
環境 5
地點 5
整體評價 滿分10分 我給予10分
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