思懶愛挑食

 

泰式火鍋 翻滾吧 ! 泰泰   對每口味道斤斤計較，窮盡各種管道尋得在地食材

泰滾滾上你的味蕾   用味蕾紀錄暹羅特有的生命故事和超激好味

火鍋要好吃，就要讓它滾！

保持對泰國原味的高度敏銳，熱情的烹煮態度，對每口味道斤斤計較，窮盡各種管道尋得在地食材， 嚴格遵循當地食譜作法，以大地為廚房，運用各種萃取、搭配、組合與層疊手法，將新鮮蔬果、香料植物與辛香料，譜寫出多層鮮明又相互映襯的風味，出色地展現世上最令人興奮的滋味，就是數一數二的道地泰式好味道！

滾動的湯頭是活的，能徹底釋放植物富含的精華與香氣，為食物增添口感，將食材生命力傳達到全身感官，是我們的料理宣言。

 

 

鮮美多汁的肉質，嗆辣夠勁的辛香料、芳香沁人的蔬果，匯聚成無與倫比的人間美味，嚥下之後，濃郁的味道盈滿口腔，久久不散，酸辣香鮮的蝦湯冬蔭功、溫和香醇的椰奶雞肉湯…驚豔的湯頭與食感，從尊榮輝煌泰國皇室，到蘇美島隨興瘋狂的月光派對，暢快享受泰式風情的多元面向，從清邁的歷史地位到呵叻高原的古老遺跡，用味蕾紀錄暹羅特有的生命故事和超激好味，透過食物，遊一趟美食遍地的泰國，品嘗這個國家輝煌的歷史和細膩複雜的個性，太滾、泰滾才夠味！

保持對泰國原味的高度敏銳，透過食物帶你遊玩一趟泰國美食之旅，
新鮮蔬果、香料植物與辛香料，譜寫出多層鮮明又相互映襯的風味，
出色地展現世上最令人興奮的滋味，就是數一數二的道地泰式好味道！

 

綠色的植物搭配鮮豔的叢林壁畫

彷彿置身在熱帶島嶼渡假呢

保持對泰國原味的高度敏銳，熱情的烹煮態度，對每口味道斤斤計較，窮盡各種管道尋得在地食材， 嚴格遵循當地食譜作法，展現道地泰式滋味，驚豔的湯頭與食感。

以大地為廚房，運用各種萃取、搭配、組合與層疊手法，將新鮮蔬果、香料植物與辛香料，譜寫出多層鮮明又相互映襯的風味，出色地展現世上最令人興奮的滋味，就是數一數二的道地泰式好味道！

鮮美多汁的肉質，嗆辣夠勁的辛香料、芳香沁人的蔬果，匯聚成無與倫比的人間美味，嚥下之後，濃郁的味道盈滿口腔，久久不散，酸辣香鮮的蝦湯冬蔭功、溫和香醇的椰奶雞肉湯…

滾動的湯頭是活的，能徹底釋放植物富含的精華與香氣，為食物增添口感，將食材生命力傳達到全身感官，是我們的料理宣言。

附上調味料碟，內有泰式辣醬，青檸醬，泰式甜辣醬

招待新鮮蝦餅，免費提供的，吃完還可以再續加

除了一般的座位區之外，也有二間包廂

泰滾 Rolling Thai 泰式火鍋 是台北東區新開幕的泰式火鍋店，裝潢以森林系為主，主打泰式椰奶鍋和冬蔭湯底為鍋底，位在捷運忠孝復興站3號出口附近,步行約5分鐘可到達，在98大樓的6樓

泰國鴛鴦鍋餐廳，循當地食譜作法，真材實料下去熬煮，有酸辣香鮮的蝦湯冬蔭功、溫和香醇的椰奶雞肉湯，推出超豐富的菜單，包含：多種海鮮、肉品、蔬菜、菇類、丸滑、餃類、豆製品、主食，還有不同的炸烤選擇，像是泰拳蝦餅、湄南雞肉串，還有多種甜品、飲料和酒類可以搭配享用

菜單

泰式媽媽麵 25

一開始以為是乾麵之類的,結果是泰國進口的泡麵,放入耶奶雞湯鍋中煮熟，Q彈好吃,懶懶一整包吃完

招牌鴛鴦鍋底 480

椰奶雞湯鍋，椰奶熬煮的雞湯喝起來溫潤順口,椰奶味道不會很重
椰奶雞湯內，裡頭有雞腿肉

冬蔭湯喝起來沒有特別辣舌，足夠濃郁，喝起來舒爽暖喉，不會過於酸或辣

就是泰式酸辣湯，裡頭有一隻很大的泰國蝦

泰滾招牌魚漿 150

服務人員會幫忙把魚漿切塊、放入鍋中煮,上頭灑滿了旗魚卵，服務人員俐落用小木刀將魚漿劃分成方格狀，再澆淋上熱湯，讓魚漿凝固後再分批下鍋，約煮三到五分鐘即可。
鮮甜，魚漿口感緊實，加上一顆顆的旗魚卵，咀嚼時在嘴裡嗶嗶波波爆破

梅花豬肉片 248

梅花豬肉就是能保持很好口感的肉類品項，吃起來總是滑口有彈性。

泰拳蝦餅 半份 90

炸至金黃色的餅皮，吃起來酥香，咬下去也特別多汁
飽滿彈牙的蝦滑餡，滿滿鮮滋味,真材實料的鮮蝦

飛魚卵福袋 79 半份
每次吃火鍋少不了點最愛的福袋，可惜女朋友不喜歡吃,我一人獨吞,滿滿的卵好滋味

油條好蝦 90 半份

單吃就是麵包包餡,加到湯裡泡還不錯吃

花椰菜 88

軟爛口感最適合我們,鮮甜新鮮

杏鞄菇 80

份量挺多的,就是香菇,也要煮久點

蛤蜊 120

大海的滋味鮮美無比,鮮甜新鮮

 

滿分為5分

乾淨 5

舒適 4

餐點 5

價格 5

環境 4

地點 5

整體評價 滿分10分 我給予9分

 

台北市大安區忠孝東路四段98號6樓

02--2751--5333

週一至週五 5:30--1:30

週六週日 12:00--1:30

現金 / 刷卡

搭乘捷運至忠孝復興站下車，於(3號出口)出站往前走，過大安路一段即可到達。

或走東區地下街(14號出口)出站可以到達。

搭乘299至頂好市場下車即可。

其他公車(可選)204、212、212直、232、232、262、262、605、605副、605新台五線至頂好市場下車即可。

泰國菜

提供午餐、晚餐、飲料和咖啡

適合團體聚餐
適合兒童
接受預約
服務生服務
歡迎散客

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懶懶小姐愛挑食

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